Fritto di polpette di carne, panzerotti di patate, polpette di melanzane e pittule € 6,00

Chips di patate caserecce € 5,00

Fave e cicorie € 5,00

Polpette al sugo € 6,00

Parmigiana de La Locanda € 8,00

Tagliere di salumi e formaggi € 15,00

LE TARTARE

Battuta di manzo al coltello con uovo cotto a bassa temperatura e crumble di frisa € 13,00

Tartare di salmone, salsa teriyaki, panna acida e cavolo cappuccio marinato € 13,00

I PRIMI

Sagne ‘ncannullate con polpo e melanzane € 14,00

Orecchiette con zucca, capocollo di Martina Franca, cacioricotta e ‘nduja € 12,00

Cavatelli funghi cardoncelli, salsiccia e crema di noci € 13,00

Ciceri e tria € 9,00

I SECONDI

Filetto di maiale in crosta di pasta sfoglia e senape in grani € 14,00

Sovracosce di pollo lardellate e crema di patate € 12,00

Involtini di cavallo al sugo, pecorino e pane alle noci € 14,00

Brasato di diaframma di manzo al negroamaro € 16,00

Fiorentina servita su pietra lavica € 18,00/kg

Trancio di salmone cotto a bassa temperatura con salsa yogurt, salsa teriyaki e caponatina di verdure €19,00

I DOLCI

Tiramisù de La Locanda € 6,00

Tortino al cuore caldo di cioccolato € 6,00

Gelato artigianale € 5,00

Spumone artigianale € 5,00

Sorbetto al limone € 4,00

LE BEVANDE

Acqua 75cl € 2,00

Birra artigianale B31 (bionda/rossa/blanche) 33cl € 6,00

Coca Cola 33cl € 3,50

Caffè € 1,50

Distillati € 4,00

Distillati premium € 6,00

Amari € 3,00